Ekologiški Ceremoninės kakavos milteliai RAW (nenuriebinti)

Produkto informacija

Kakava atsirado Centrinėje Amerikoje ir buvo vertinama ne tik kaip gėrimas, bet ir kaip šventa pupelė, naudota ritualuose ir ceremonijose. Kakavos pupelėse yra feniletilamino, vadinamo „meilės molekule”, kuri skatina endorfinų ir dopamino išsiskyrimą smegenyse, sukuriant laimės ir malonumo jausmą. Tai gali padėti gerinti nuotaiką, susikaupimą bei pagerinti proto aiškumą. Kakava taip pat yra vertingas mineralų šaltinis, įskaitant geležį, magnį, fosforą ir kitus, kurie palaiko organizmo veiklą. Kasdien vartojant kakavos 30 g yra daugiau nei pakankamai. Labai svarbu pradėti nuo mažesnio kiekio ir palaipsniui didinti, kad būtų nustatyta optimali dozė, nes individualios reakcijos gali labai skirtis. Kakavą paprastai saugu vartoti nėštumo metu, tačiau didelių porcijų nerekomenduojame. Svarbu stebėti suvartojamos kakavos kiekį.

Karštas šokoladas. Kakavos miltelius ištirpinti karštame inde ir užpylus šiltu (ne verdančiu) vandeniu suplakti blenderiu. Gardinti galima su kokosų pieno milteliais arba augaliniu – avižų, migdolų, kokosų gėrimu.
Saldinkite su savo mėgstamu saldikliu ir eksperimentuokite su prieskoniais – vanile, cinamonu, kardamonu, kajeno pipirais.

Pasigaminkite šokoladą namuose. Kakavos miltelius ištirpinkite karštame inde su kokosų pieno milteliais, ar, tarkime, riešutų sviestu (ne su vandeniu, ar augaliniu pienu) ir išpilstyti į formeles. Atvėsinus šaldytuve, galėsite mėgautis aukštos kokybės šokoladu.

Pabarstykite ant pusryčių košės, kokteilio ar salotų.

Sudėtis

Ekologiški kakavos milteliai RAW 100%, Criollo (70%) ir Trinitario, Forastero (30%)

Maistinė vertė

Energija – 2416/586 kJ/kcal

Riebalai – 56 g iš kurių sočiųjų riebalų rūgščių – 34 g

Angliavandeniai – 30 g iš kurių cukrų – 1,5 g

Skaidulos – 23 g, Baltymai – 13 g, Druska – 0,2 g

Laikymo sąlygos

Laikyti sausoje, vėsioje vietoje, nuo tiesioginių saulės spindulių sandariai uždarytą.